C14 · Colazioni
Kiwi e arancia con yogurt e noci
- Vegetariana
- Stagione
- Porzioni
- 2 persone
- Tempo attivo · stima
- 5-10 min
- Tempo totale · stima
- 5-10 min
- Nei menu
- AI7 colazione
Ingredienti per due
Allergenilatte, frutta a guscio; l'avena può contenere tracce di glutine, controlla l'etichetta
Resa. Due ciotole da circa 320 g. Attrezzatura. Bilancia, coltello, tagliere, padella piccola, due ciotole.
Procedimento
Sbuccia 2 kiwi e tagliali a fette. Pela 1 arancia al vivo, senza la pellicina bianca, e tagliala a pezzi sopra una ciotola per tenere il succo.
Trita 20 g di gherigli di noce. Tosta 40 g di fiocchi d'avena un minuto in padella, se ti piacciono croccanti.
In due ciotole: 125 g di yogurt a testa, la frutta con il suo succo, l'avena e le noci. L'arancia dolce bilancia l'acido del kiwi.
Si prepara prima
Pesa avena e noci la sera prima. La frutta tagliala al momento, così non perde succo.